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單品小故事
13世紀在義大利的阿爾卑斯山所發現的頂級天然礦泉水,爾後一直供應給米蘭的貴族。成為他們的最愛。
1509年文藝復興時代的偉大藝術家達文西拜訪聖沛黎洛城,曾經經試飲此水,並且給予好評。水源位於米蘭東北方70公裡的阿爾卑斯山麓地下400米深處,並經由火山石的過濾,所以孕含了豐厚的礦物資,成為世界上最好的天然礦泉水。
1782年時S.Pellegrino首度獲得正式的分析講演,礦泉水水質純淨,含均衡天然成分如硫酸鹽、氫氣、碳酸鹽、氧化矽及鎂等天然礦物資,利於體內的新陳代謝。
S.Pellegrino在餐桌上更有獨步的表現,其和婉融洽的口感無比合適與口味豐厚的菜肴搭配,榮為“國際廚師協會”之指定佐餐水。
S.Pellegrino天然氣泡礦泉水自1899年開始量產,即在全球博得“礦泉水中的香檳”之美譽。
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